Nur gezielte Investitionen bringen auch ans Ziel.

HoGastroBudget013

Als Investition im buchhalterischen Sinne gilt alles, was Sie länger als ein Jahr nutzen können und mehr kostet als 450,- € netto. Auch hier ist eine Planung unabdingbar, damit Sie nicht auf einmal zwar eine tolle neue Küche haben – aber kein Geld mehr, um den Koch zu bezahlen.

Was wollen Sie anschaffen? Ist es Ersatz für etwas, oder planen Sie damit mehr Umsatz? Bei Letzterem sollten Sie sich fragen, wie viel dieser Mehrumsatz ausmachen muss, damit sich die Investition rechnet.

HoGastroBudget: Wissen, was die Zukunft kosten darf.